大阪の調味料屋さんです。株式会社かわかみ

マルシェスタイル/かわかみWebShop

おべんとメイト むきりんご

500円(税抜)

購入数
リンゴなどは切ってすぐに色が褐色になり、風味や食感も落ちがちです。
本品は風味を整え食感と自然な色を損わない調味をすることで、お弁当タイムやフルーツカービング作りに最適です。
切ってすぐに茶色くなる果物(りんご、びわ、かき等)におすすめ。
ペーストなら(もも)等にも使えます。
使い方:
.椒Ε襪愎1Lに本品を50g(約半分)入れて溶かしておきます。
果物をカットし終わったあと、速やかに漬けてあげます(約3〜5分以上あればOK)このとき、漬ける前に茶色くなった場合でも多少なら大丈夫です。
2綿の水気をざる等でさっと切り、冷蔵庫に入れます(完成)