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コトジ印 ペッパーソース 500ml
ペッパーソースは黒コショウの風味を活かした旨塩ソースです。
黒こしょうの香りと辛味。旨味をひきたてる塩。さっぱりとした酸味。
〔基本メニュー〕かける。まぜる。
・スモークサーモン、ローストビーフに。
・ざく切りキャベツに和えて、付け出し一品「やみつきキャベツ」
〔定番メニユー〕八宝菜
合わせ調味液：水200ｍｌ、ペッパーソース：大さじ４（60ｍｌ）、
材料：白菜、人参、しいたけ、たけのこ水煮、えび、うずら卵水煮、きくらげ：お好きなだけ。
片栗粉：適量（水でといておく）、ごま油：適量
�〔邵擇鯡�で炒め、なじんできたら合わせ調味液をいれる。
�∩澗里鵬个�通ったら、水でといた片栗粉、ごま油を加えて、とろみと香りをつけて完成。
〔カフェランチ〕旨あじクッキー
材料：小麦粉（薄力粉）200ｇ、無塩バター40ｇ、ペッパーソース：大さじ２と1/2（40ｇ）
玉ねぎ、ベーコン、バジル（適量）
�〔輝�バターを常温に戻す（湯せんで液状にしてもOK）
�▲丱拭爾望�麦粉とペッパーソースを入れ、なじませる。
�６未佑�、ベーコン、バジルを混ぜ合わせ、好みの形にする
��180℃のオーブンで10分〜15分程度焼いて完成。
＜内容量・サイズ＞（幅・奥行き・高さ）
500ml, 65mm×65mm×218mm
＜アレルギー表示＞
鶏肉・大豆・小麦 （特定原材料等28品目について記載）
＜原材料名＞
還元澱粉糖化物、チキンエキス（鶏肉を含む）、食塩、醸造酢、醤油（大豆・小麦を含む）、たまねぎ、黒こしょう、生姜、にんにく／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
＜栄養成分表示＞（100ｇあたり）※この表示値は目安です
熱量：97Kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：0.7g、炭水化物：24.5g、食塩相当量:9.1g
＜保管温度＞
常温（冷暗所） 開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。
＜製造所在地＞
大阪市/日本（株式会社かわかみ：当店自社工場）
＜正箱時のダンボール入数＞
20本入/ケース
（当店運賃計算向け換算単位）
12G/本
＜ケースJANコード＞4 972238 072530
＜単品JANコード＞4 972238 072547
黒こしょうの香りと辛味。旨味をひきたてる塩。さっぱりとした酸味。
〔基本メニュー〕かける。まぜる。
・スモークサーモン、ローストビーフに。
・ざく切りキャベツに和えて、付け出し一品「やみつきキャベツ」
〔定番メニユー〕八宝菜
合わせ調味液：水200ｍｌ、ペッパーソース：大さじ４（60ｍｌ）、
材料：白菜、人参、しいたけ、たけのこ水煮、えび、うずら卵水煮、きくらげ：お好きなだけ。
片栗粉：適量（水でといておく）、ごま油：適量
�〔邵擇鯡�で炒め、なじんできたら合わせ調味液をいれる。
�∩澗里鵬个�通ったら、水でといた片栗粉、ごま油を加えて、とろみと香りをつけて完成。
〔カフェランチ〕旨あじクッキー
材料：小麦粉（薄力粉）200ｇ、無塩バター40ｇ、ペッパーソース：大さじ２と1/2（40ｇ）
玉ねぎ、ベーコン、バジル（適量）
�〔輝�バターを常温に戻す（湯せんで液状にしてもOK）
�▲丱拭爾望�麦粉とペッパーソースを入れ、なじませる。
�６未佑�、ベーコン、バジルを混ぜ合わせ、好みの形にする
��180℃のオーブンで10分〜15分程度焼いて完成。
＜内容量・サイズ＞（幅・奥行き・高さ）
500ml, 65mm×65mm×218mm
＜アレルギー表示＞
鶏肉・大豆・小麦 （特定原材料等28品目について記載）
＜原材料名＞
還元澱粉糖化物、チキンエキス（鶏肉を含む）、食塩、醸造酢、醤油（大豆・小麦を含む）、たまねぎ、黒こしょう、生姜、にんにく／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
＜栄養成分表示＞（100ｇあたり）※この表示値は目安です
熱量：97Kcal、たんぱく質：4.7g、脂質：0.7g、炭水化物：24.5g、食塩相当量:9.1g
＜保管温度＞
常温（冷暗所） 開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。
＜製造所在地＞
大阪市/日本（株式会社かわかみ：当店自社工場）
＜正箱時のダンボール入数＞
20本入/ケース
（当店運賃計算向け換算単位）
12G/本
＜ケースJANコード＞4 972238 072530
＜単品JANコード＞4 972238 072547
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